信義隨心大福緣：關公財神宴里的中國福佑文化精神——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳關公財神宴尋找天使投資人招標公告

 信義隨心大福緣：關公財神宴里的中國福佑文化精神——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳關公財神宴尋找天使投資人招標公告

 

 

一、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之關公財神宴名家詩會

 

1.關公魂歸 旌旗動

國家衛(wèi)生部原部長錢信忠

關公魂歸旌旗動，黃河浪打鼓角雄。

百萬工匠驅(qū)河妖，千里水患聞喪鐘。

土神筑壩做義工，灶王臨廚獻肉籠。

更有財神七味宴，香飄天外暖寒冬。

 

2.鷓鴣天·黃河灘上好漢會

毛澤東主席原保健醫(yī)生王鶴濱

黃河灘上好漢會，關公大地英靈歸。

赤兔鐵蹄踏河妖，偃月刀光斬水鬼。

聚民心，絕堤潰。家園安居百姓回，

萬歷犒賞財神宴，七味飄香黃鋰飛。

 

3.義炳乾坤真武帝

國際烹飪聯(lián)合會名譽會長王文橋

義炳乾坤真武帝，威震華夏佑社稷；

財貫千秋蘊豪氣，信達萬世利天地。

 

 

4.千古水患禹難平

華夏連氏書畫研究院院長連明遠

千古水患禹難平，萬歷興憂計何尋；

拜請關公鎮(zhèn)河妖，治黃大捷犒臣民。

 

5.萬歷六年平水患

北京市文聯(lián)黨組書記兼常務副主席呂浩才

萬歷六年平水患，宗師釀酒黃河灣；

關公威助潘季馴，百姓共享財神宴。

 

 

6.關公顯靈除水患

中國兩岸將軍書畫院藝術院長連建英

關公顯靈除水患，朝廷慶功布酒宴；

財神相伴好滋味，信義隨心大福緣。

 

7.福酒福宴皆福源

圣人孔子七十八世孫孔維東

福酒福宴皆福源，關公威震黃河灘；

信義智勇六和飲，福壽安康七味膳。

 

8.十路財神醉酒香

國際聯(lián)盟書畫家協(xié)會上海分會主席連�？�

 

十路財神醉酒香，百年親情納吉祥；

千古傳奇武圣人，萬眾景仰關云長。

 

9. 一五七八是豐年

 

解放軍二炮衛(wèi)生部原部長連汝安

一五七八是豐年，治黃捷報萬民歡。

七味大宴拜財神，六和佳釀謝酒仙。

關公大帝立云端，青龍赤兔守身邊，

中華大帝若有難，凝聚人心越雄關。

 

10.西江月·黃河風平浪止

人民日報社軍事部原主任連云山

黃河風平浪止，又見碧葉瓊枝。

百姓舉杯拜關公，香爐萬家矗立，

漁歌聲聲高起，荷花處處滿堤。

千秋布宴敬財神，祈禱福祿壽喜。

 

11.卜算子·千年成財神

北京大學教授王效道

千年成財神，守護九州春。

黃河水患英靈歸，河妖遁無蹤，

朝野齊歡騰，拜廟謝隆恩。

官民共享七味宴，酒酣六和生。

 

 

二、中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳世七宴之關公財神宴簡介

萬歷年間，黃河水泛濫，直接威脅著百姓們的生活，在首輔張居正的指揮下，大臣潘季馴開始治理黃河水患，他在實地勘察黃淮水利時，看到了“關帝廟會”的熱鬧景象。經(jīng)過一番思考后，他決定把治水工程的動員日定在六月二十四日，這一天正好是“關公誕”。潘季馴希望關公待事以忠、待人以仁、以義取利、以勇精進的精神，鼓舞所有黃淮治理工程參與者的士氣�？紤]到治水工程任務繁重，時間會持續(xù)到寒冬，工部尚書李幼滋便與御醫(yī)連成玉商量為眾人調(diào)制最好的御寒提神食品。連成玉思索幾日后，融合七味六和理念，擬定了冬至慰問宴的菜單。  

七味英魂菜：在冬至慰問宴中，連成玉選用當?shù)厥巢�，結合七味六和理論搭配，調(diào)制出了有助于強身健體、驅(qū)寒取暖的七味英魂菜�！坝⒒辍倍殖鲎浴镀呗�·詠關公》：一去麥城無復返，英魂廟里化青煙。意在贊揚關公以勇精進的精神，同時希望參與工程的將士們能夠在嚴冬中，堅守責任，為國為民。

七味義膽主食：關公忠肝義膽的精神為世人稱贊，《七絕·感懷關羽》中曾吟：久慕當年義膽豪，可憐血染舊征袍。朗朗上口的詩句贊揚了關公的義膽豪情，連成玉以“義膽”二字命名冬至慰問宴中的主食，意在鼓勵治理水患的將士們忠肝義膽，無畏前行，戰(zhàn)勝一切困難。七味義膽主食以七味六和理論為基礎，調(diào)和搭配各種食材，力求達到御寒提神的養(yǎng)生功效。

七味壯志羹：羅貫中曾贊揚關公“壯志威風千古在，英雄氣概萬夫奇”，表明了關公壯志凌云的英雄氣概。連成玉將其調(diào)制的七味養(yǎng)生湯羹命名為“七味壯志羹”，希望治理水患的將士們也能夠抱著必勝的決心，成為國家的英雄�！捌呶秹阎靖币猿Ｒ娛巢臑樵�，以七味六和為搭配原則，旨在調(diào)養(yǎng)將士們的身體。

六和忠義酒：在冬至慰問宴中，有兩種酒是工部尚書李幼滋特意命連成玉精心調(diào)制的，即六和關公福酒、六和養(yǎng)生黃酒。李幼滋曾飲用過連成玉調(diào)制的藥香曲酒，口感后力甚佳，于是便希望他為治理水患的將士們也調(diào)制一些養(yǎng)生酒。連成玉再三思索后，精心挑選搭配原材料，釀制了六和關公福酒與六和養(yǎng)生黃酒，合稱“六和忠義酒”�！爸伊x”二字出自羅貫中贊揚關公的詩句：忠義慨然沖宇宙，英雄從此震江山。連成玉希望治理水患的將士們忠心為國，流芳百世。

四百五十年來，歷經(jīng)十六世祖孫和師徒傳承，連氏飲膳涌現(xiàn)出九代代表性傳承人，形成了“五臟同調(diào)，六腑安和，七味共攝，四季康寧”以及“和天地之道，和四時之序，和物華之寶，和六親之樂，和臟腑之機，和唇舌之福”的膳食養(yǎng)生理念在中國飲食文化史上自成一體、獨樹一幟。

為宣傳中醫(yī)藥文化對人類健康長壽的價值和功效，充分利用北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏國醫(yī)文化項目在歷史時期，為明朝萬歷皇帝養(yǎng)生保健的傳奇典故，使億萬大眾體驗和領悟中國特色養(yǎng)生文化，從而成就連氏飲膳在海內(nèi)外的獨特文化品牌，乃至成為中國呈現(xiàn)給世界的一張人文名片。

為開發(fā)特色養(yǎng)生文化項目，培養(yǎng)和凝聚一批高水平的中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化人才隊伍，提高中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化產(chǎn)業(yè)市場競爭力和國內(nèi)外市場的份額，創(chuàng)建具有海內(nèi)外重大影響力的連氏國醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項目示范中心，促進連氏國醫(yī)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列項目產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展和全球化進程，提高人民群眾的健康生活水平，通過研究、傳播和普及中醫(yī)藥養(yǎng)生科學理論和實踐應用技術，開發(fā)更多中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化產(chǎn)品，為千家萬戶健康長壽服務，滿足人民群眾高品質(zhì)生活需求和老齡化社會需求。

為光大北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳和連氏艾灸的品牌文化價值，充分開發(fā)具有450年驗效的連氏國醫(yī)養(yǎng)生文化項目，充分借力大健康旅游產(chǎn)業(yè)爆發(fā)性增長的趨勢，力爭運用連氏國醫(yī)養(yǎng)生膳灸雙寶深厚的文化底蘊和功效基礎，實現(xiàn)旅游文化與養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)爆品打造策略，力爭成為中國旅游文化產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)和特色餐飲產(chǎn)業(yè)龍頭品牌，力爭實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速拓展，達成連氏國醫(yī)先師連成玉“孝慈恩義、萬民共濟、治未防變、康壽和怡”的十六字祖訓，成就連氏國醫(yī)文化愛行天下的偉大理想。

2021年，中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳傳承中心將啟動關公財神宴大健康產(chǎn)業(yè)化工作，為進一步豐富連氏飲膳關公財神宴的文化內(nèi)容，使海內(nèi)外人士更好的了解連氏飲膳關公財神宴傳承中的軼事典故，更好的傳承和弘揚連氏飲膳關公財神宴養(yǎng)生文化，造福人民群眾的健康長壽事業(yè)。連氏飲膳關公財神宴傳承中心決定面向全國公開招標。

招標項目如下：

一、項目概況

1. 項目名稱：信義隨心大福緣：關公財神宴里的中國福佑文化精神——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳關公財神宴尋找天使投資人招標公告

2. 項目編號：

 3. 招標人：華夏御膳（北京）中醫(yī)研究院有限公司、中華連氏國醫(yī)文化館、關公財神宴文化傳承中心

4. 招標模式：公開競爭，擇優(yōu)選用

二、招標內(nèi)容

1、招標范圍：招標項目關公財神宴尋找有戰(zhàn)略眼光的天使投資人。本公司主要提供關公財神宴背景說明和商業(yè)計劃書，投標人主要負責面向海內(nèi)外天使投資人介紹本項目基本情況，并從中初選有意向者推薦給本公司。

包含以下幾個要求：

（1）.天使投資人自由資金規(guī)模需在1億元以上，具有在關公財神宴產(chǎn)業(yè)化進程中持續(xù)追加投資的能力。

（2）.天使投資人應具有良好的判斷和思考能力，并看好關公財神宴的產(chǎn)業(yè)化前景，同時認同關公財神宴的文化品位和連氏飲膳七味六和平衡膳食理念。

（3）.天使投資人具有餐飲和食品行業(yè)運營經(jīng)驗和投資經(jīng)驗，最好擁有大健康產(chǎn)業(yè)跨行業(yè)背景，懂得游戲規(guī)則，具有對行業(yè)深刻的理解，具有相關領域成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，具有能看見未來的能力。

（4）.天使投資人對關公財神宴技術研發(fā)團隊和運營管理團隊有足夠的信任和支持，作為項目最初的投資方，要有充分的耐心等待其成長。

（5）.天使投資人需要具備很強的風險意識及規(guī)避能力，充分考慮到關公財神宴產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略過程中的不可預見因素，并具有承受風險的能力。

（6）.天使投資人有一定的人脈和資源的積累，具有擔當創(chuàng)業(yè)導師的能力

在融資成功后，本公司向投標人支付融資總額的3%-5%，本項目可由多家投標公司承包執(zhí)行，具體項目內(nèi)容請見商業(yè)計劃書。

2、項目流程：項目主要是投標方通過提交入選天使投資公司名錄及其公司介紹，在我方獲得初步確認或提出優(yōu)化意見后，由投標方與天使投資人初步確定投資意向，由我方確定后簽訂三方協(xié)議，在天使投資人資金到達本公司指定賬戶后，確定投標方工作完成。

3、招標金額：招標金額3百萬-5百萬元，包含關公財神宴運營團隊建設、網(wǎng)絡運營管理系統(tǒng)搭建、全系列產(chǎn)品標準化樣品制作、樣板旗艦店打造、市場拓展及招商加盟事業(yè)啟動宣傳經(jīng)費等。

三、投標人資質(zhì)要求

1、投標人要求：

①參與項目開發(fā)對象必須是來自中華人民共和國工商部門登記注冊的獨立法人，具有獨立訂立合同的主體資格，并有承擔民事責任的能力，注冊資金50萬元以上

②具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度；

③具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力；

④ 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

⑤投標公司具備豐富的項目融資經(jīng)驗以及案例；

⑥ 投標公司信用度高。

⑦ 具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽，沒有處于被責令停業(yè)、賬戶凍結、財產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài)，在經(jīng)營活動中無重大違法行為

2、信義隨心大福緣：關公財神宴里的中國福佑文化精神——中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)連氏飲膳關公財神宴尋找天使投資人招標公告項目周期：暫定合同簽訂之日起六個月。

四、獲取招標文件時間、方式、招標文件售價及開標

背景資料獲取時間：自發(fā)布之日開始2個月內(nèi)

背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發(fā)送。

五、投標人資質(zhì)文件

（1）法定代表人身份證復印件加蓋公章

（2）榮譽證書提供復印件加蓋公章、營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋公章

六、報價文件不予受理情況

（1）逾期送達或未送達指定郵箱的。

（2）未通過正規(guī)渠道獲取招標文件的報價人所提交的報價文件。

七、咨詢聯(lián)系人及地址：***

凡有意參加者于2021年7月28日前將報名信息發(fā)送至電子郵箱***

聯(lián)系地址：北京市海淀區(qū)中關村大街27號中關村大廈聯(lián)系人***

聯(lián)系電話***

咨詢電話：***

十、發(fā)布公告的媒介

本次招標采取公開競爭，擇優(yōu)選擇的方式，招標公司在本招標網(wǎng)發(fā)布

十一、監(jiān)督及投訴

招標人和其他利害關系人認為本次招標活動違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的，有權向有關工商行政監(jiān)督部門以及技術監(jiān)督主管部門投訴。

監(jiān)督投訴機構電話：***